우리 주변 산과 들에서 쉽게 찾아볼 수 있는 잔대는 오랫동안 한방에서 귀하게 여겨진 약초 중 하나입니다. 보라색 꽃이 피고 뿌리가 인삼처럼 굵고 희며, 맛은 달고 약간 쌉싸름한 특징을 가집니다. 생김새는 도라지와 비슷하지만, 잔대는 훨씬 더 단맛이 강하고 약효 또한 다르게 평가받고 있습니다. 한방에서는 ‘자완(紫菀)’이라는 이름으로 부르며, 주로 뿌리를 약재로 사용합니다. 이번 글에서는 잔대의 주요 성분, 약리 작용, 효능 및 복용 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. 잔대의 주요 성분잔대 뿌리에는 사포닌(saponin), 이눌린(inulin), 탄닌, 정유 성분 등이 함유되어 있습니다. 사포닌은 면역력을 증강시키고 기침을 멎게 하는 데에 도움을 주며, 인삼에도 포함되어 있는 대표적인 건강 성분입니다...