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“봄철 건강을 지키는 달콤한 선택! 제철과일 TOP 5”

찬 바람이 물러나고 따스한 햇살이 내려앉는 봄, 우리 몸도 겨우내 움츠렸던 상태에서 벗어나 활력을 되찾을 시기입니다. 이때 필요한 것이 바로 비타민과 항산화 성분이 풍부한 제철 과일입니다. 제철 과일은 자연이 주는 가장 신선한 선물로, 영양소가 풍부하고 맛도 뛰어나며, 건강 증진에도 큰 도움을 줍니다.이번 글에서는 봄철에 섭취하면 건강에 좋은 제철 과일 TOP 5를 소개합니다. 입맛도 살리고 면역력도 높이는 과일들, 지금부터 함께 알아보시죠!1. 딸기 – 봄을 대표하는 과일의 여왕봄 과일 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 딸기입니다. 12월부터 출하되기 시작해 3~5월에 가장 맛있는 절정을 맞는 딸기는, 비타민 C가 풍부해 피부 건강과 면역력 강화에 탁월한 효과를 보입니다.주요 효능: 항산화 작용, 노..

건강 2025.05.01

이름도 생소한 눈개승마 – 맛도 좋고 건강에도 좋은 자연의 선물

최근 웰빙 열풍과 함께 자연에서 나는 다양한 산채 식품들이 주목받고 있습니다. 그중에서도 아직 대중에게는 다소 생소하지만, 뛰어난 맛과 건강 효능을 자랑하는 식물이 바로 **‘눈개승마’**입니다. 이름도 독특하고 낯선 이 식물은 강원도, 경북 북부 등 청정 고산지대에서 자라는 귀한 산나물로, 봄철 한정 기간에만 채취할 수 있어 더 특별한 존재감을 가집니다.눈개승마란 무엇일까?눈개승마는 미나리과에 속하는 다년생 식물로, 학명은 Aruncus dioicus var. kamtschaticus입니다. 흔히 ‘개승마’라고도 불리지만, 지역에 따라 ‘눈꽃나물’, ‘눈나물’, ‘백두산나물’ 등 다양한 이름으로 불리며, 특히 눈이 녹은 뒤 나오는 첫 새순을 채취한다고 해서 ‘눈개승마’라는 이름이 붙었습니다.이 식물은 ..

건강 2025.04.30

하찮게 여겼던 잡초? 알고 보면 슈퍼푸드! – 쇠비름의 영양과 효능

도심의 길가, 밭 가장자리, 텃밭 구석에 스스럼없이 자라나는 식물 ‘쇠비름’. 많은 이들에게는 잡초로 인식되기 쉬운 이 식물이 사실은 세계적으로 주목받고 있는 자연산 슈퍼푸드라는 사실, 알고 계셨나요?쇠비름(학명: Portulaca oleracea)은 오랜 시간 동안 동서양 모두에서 약초나 식용 채소로 이용되어 왔습니다. 특히 최근에는 건강식품으로 다시 조명되며 많은 관심을 받고 있습니다. 오늘은 우리가 하찮게 여겼던 쇠비름이 가진 놀라운 영양과 효능에 대해 알아보겠습니다.쇠비름이란?쇠비름은 다육질의 줄기와 잎을 가진 한해살이풀로, 여름철 땅바닥을 기며 넓게 퍼지는 특징이 있습니다. 한국에서는 보통 잡초로 치부되지만, 중국, 인도, 지중해 연안 국가들에서는 예부터 약초나 샐러드용 채소로 활용되어 왔습니다..

건강 2025.04.30