만성콩팥병(신부전)에 안좋은 음식 10가지

만성 콩팥병(신부전)이 있는 경우, 신장이 제대로 기능하지 못하기 때문에 특정 음식 섭취를 제한해야 합니다. 특히 나트륨(소금), 칼륨, 인, 단백질, 수분 관리가 중요합니다.

다음은 만성 콩팥병 환자에게 좋지 않은 대표적인 음식 10가지입니다.

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1. 가공식품 (햄, 소시지, 라면, 인스턴트 음식)

이유: 나트륨(소금) 함량이 매우 높아 신장에 부담을 줌

대체 음식: 신선한 육류, 저염식

2. 짠 음식 (김치, 젓갈, 장아찌, 국, 찌개 등)

이유: 나트륨이 많아 혈압을 상승시키고 신장 기능을 악화시킴

대체 음식: 저염 김치, 싱겁게 조리한 반찬

3. 유제품 (우유, 치즈, 요거트)

이유: 인(Phosphorus) 함량이 높아 신장에 무리를 줄 수 있음

대체 음식: 저인(低磷) 유제품, 두유

4. 바나나, 감자, 오렌지 (칼륨이 많은 과일 & 채소)

이유: 신장이 칼륨 배출을 못 하면 혈중 칼륨 농도가 높아져 부정맥 위험 증가

대체 음식: 사과, 배, 포도(칼륨 적은 과일)

5. 콩, 견과류, 초콜릿

이유: 인과 칼륨이 많아 신장 건강에 부담을 줌

대체 음식: 저인 함량의 식물성 단백질(예: 두부, 삶은 계란 흰자)

6. 붉은 고기 (소고기, 돼지고기 등)

이유: 단백질 과다 섭취 시 신장 부담 증가, 요독 물질 생성

대체 음식: 닭가슴살, 생선, 식물성 단백질

7. 탄산음료, 에너지드링크

이유: 인공 인(Phosphorus) 첨가물이 많아 신장 기능 저하

대체 음료: 물, 저인 함량 과일 주스

8. 알코올 (술, 맥주, 와인 등)

이유: 탈수를 유발하고 신장 기능을 약화시킴

대체 음료: 허브차, 보리차

9. 패스트푸드 (햄버거, 피자, 튀김류)

이유: 나트륨, 인, 칼륨 함량이 높아 신장에 해로움

대체 음식: 집에서 저염식으로 만든 건강한 식사

10. 국물 요리 (탕, 찌개, 라면 국물)

이유: 나트륨 과다 섭취로 인해 혈압 상승 및 부종 발생 가능

대체 음식: 건더기 위주의 국, 저염 수프

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✅ 건강한 식습관을 위한 팁

✔ 싱겁게 먹기 (나트륨 섭취 줄이기)
✔ 칼륨, 인 조절하기 (고칼륨, 고인의 식품 피하기)
✔ 신장에 부담을 주지 않는 단백질 섭취 (식물성 단백질 위주로)
✔ 수분 조절 (과도한 수분 섭취 주의)

만성 콩팥병 환자는 반드시 의사 또는 영양사와 상담하여 개인의 상태에 맞는 식단을 계획하는 것이 중요합니다.